samedi 24 février 2024

Les saints de glace

La tradition veut que la température accorde les honneurs du froid à ces célèbres personnages, saints du Haut Moyen-Age  Ils sont trois. On les rend coupables d’apporter du froid à la mi-mai. De nos jours, ces fameux saints de glace ne laissent aucun jardinier indifférent: prenez garde, attendez avant de planter tomates ou fleurs nous conseillent les experts!

Autrefois implorés pour protéger les plantations des agriculteurs et sourds à leur prière, semble-t-il, on les a soupçonnés d’être ceux qui font apparaitre les gelées tardives. Chacun a son propre dicton: Saint Mamert: «Attention, le premier saint de glace, souvent tu en gardes la trace» Saint Pancrace: «Saint Pancrace souvent apporte la glace» Saint Servais: «Avant saint Servais point d’été, après saint Servais plus de gelée».

Aujourd’hui dans le calendrier point de trace de ces saints: ils sont remplacés par sainte Estelle, saint Achille et sainte Rolande. L’église catholique a souhaité abandonner ces saints liés aux inquiétudes agricoles, mais sur certains almanachs, on peut encore trouver les noms anciens associés aux plus récents.

(Extrait d'un article du Figaro de 1908)

Saint Mamert

Saint Pancrace

Saint Servais

4 commentaires:

Cornus a dit…

Oui, c'est vrai qu'il peut faire froid à cette période. Je me souviens en 1996 ou 1997 où il avait gelé et neigé et pas qu'un peu à Autun (après les saints de glace d'ailleurs). Mais bon, cela reste rarissime, changements climatiques ou pas.

Calyste a dit…

Cornus : avec le réchauffement climatique, ils risquent de perdre leur notoriété ...

Cornus a dit…

Calyste> Pas si sûr, ce qui est à craindre, c'est que les gelées soient plus précoces mais avec des démarrages aussi plus précoces, le résultat sera similaire.

Calyste a dit…

Cornus : y a plus qu'à attendre ....