Rien de plus simple

Recette de la mauresque.

1. Dans un grand verre rempli de glaçons, versez 4 cl de pastis  et 1 cl de sirop d’orgeat.

2. Allongez d’eau à votre convenance.

3. Mélangez à l’aide d’une cuillère.

4. Dégustez frais

Et, demain, j'ai vu qu'il y avait en promo de l'Avèze (à la gentiane fraîche d'Auvergne !). Par ce froid et cette humidité, on se réchauffe comme on peut !