La rue des Asperges, représentée sur le plan du mandement de Béchevelin en 1710, est l'une des voies anciennes structurant le secteur de la Guillotière. Comme son nom l'indique, la culture d'asperges était particulièrement importante dans le quartier. La rue des Asperges devint, à la fondation du 7° arrdt, la rue d'Anvers par délibération du conseil municipal en date du 26 novembre 1914, en rappel du siège de la ville par l'armée allemande (du 28 septembre au 10 octobre 1914) et en signe de condamnation contre la violation de la neutralité belge.
Il ne reste aujourd'hui plus qu'une seule plaque rappelant ( à l'angle de la rue Jaboulay) l'ancien nom de la rue d'Anvers.
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