Fête du bruit

Ou du n'importe quoi ! Du bruit, de la viande saoule ou sous autre anesthésiant : voilà ce qu'une fois encore, je retiendrai de la fête de la musique samedi soir.

Nous avions eu l'idée de nous faire un petit restaurant, Jean-Claude, Frédéric et moi, histoire de marquer l'arrivée de l'été. Celui que nous avions choisi étant complet pour la soirée en terrasse, nous nous sommes rabattus sur un tout proche où nous aurions de la place une heure et demi plus tard. En attendant, un petit tour dans le vieux Lyon, en quête d'un café où nos oreilles n'auraient pas trop à souffrir de tous les "artistes" d'un soir. Le temps d'une bonne bière bien fraîche, de deux cigarettes et retour à la terrasse du restaurant.

Et nous avions bien fait de patienter : une découverte que ce Sathonay des familles, sur la place du même nom. Un restaurant sans prétention où l'on mange divinement bien : après les salades (pour moi la "Gnafron": verte avec boudin froid, andouillette et quenelle froide), un tartare dont je me souviendrai longtemps, tant l'assaisonnement en était parfait ! Et les pruneaux au vin avec boule de vanille à la cannelle ! Si bon que nous en avons vite oublié le trublion qui s'escrimait à brailler au coin de la rue en s'accompagnant d'un instrument que je n'ai même pas réussi à identifier.