Jura (30)

Samedi 11 septembre (2) :

Dole, donc. 

Circuit du Chat perché

Place aux fleurs : les Commères (1982), Jean Boettcher

Fresque des Dolois (2017)

Marcel Aymé (Le Passe-Muraille)

Maison d'enfance de Marcel Aymé (chez sa tante Léa Cretin Monamy)

Maison natale de Pasteur

Les cuves à tan

Le Prélot (ainsi nommé car près de l'eau)

Jura (29)

Samedi 11 septembre (1) :

C'aurait dû être le jour du retour, mais nos loueurs, revenus de Barcelone, nous ont convaincus (sans grand mal) de rester au moins un jour de plus. Rien ne nous presse. Alors c'est d'accord. Pour les visites, nous optons pour Dole plutôt que Morez. J'y avais connu, jeune, une de mes plus grandes angoisses quand j'avais dû y remplacer au pied levé un grand spécialiste de la pédagogie en France sur un projet innovant qui s'y installait. 

Mais le matin, tranquillement, le soleil étant de retour, un dernier tour dans Château-Chalon.

La Vigne conservatoire, présentant des cépages devenus très rares

Lors d'une rencontre avec Metternich à Johannisberg, Napoléon III, après avoir dégusté l'un des vins produits par ce domaine aurait affirmé « avoir bu le meilleur vin du monde ». Metternich lui aurait rétorqué : " Le meilleur vin du Monde est produit dans un petit canton de votre empire, à Château-Chalon".

Les fromages du Jura

- le Comté

-  le Morbier

-  le Vacherin Mont d'Or

-  le Bleu de Gex

-  la Cancoillotte

-  la Tomme du Jura

-  le Cœur de Joux

-  la Raclette du Jura

-  la Vache qui rit

Je craque pour le Comté (fruité) et le Mont d'Or ....

Jura (28)

Vendredi 10 septembre (2) :

Derrière la Collégiale, le couvent des Clarisses (fondé en 1415 par sainte Colette), beaucoup moins intéressant.

Reliques de sainte Colette

Non, ce n'est pas une clarisse !

Pavement devant la chapelle

Dans les rues :

Tour de la Sergenterie (XV°)

Un peu plus loin, l'église de Mouthier-Vieillard (XII°-XV°) où nous trouverons portes closes (hélas, car l'intérieur est riche en statues des XIV° et XV°). C'est une église romane dont seuls subsistent le chœur, une partie du transept et le clocher à flèche en pierre.

En regagnant la voiture, les nourritures terrestres reprennent le dessus : achat d'un excellent Mont d'Or (que j'ai fini hier soir ....)