dimanche 17 mai 2026

Je ne pensais pas que ça existait !

Vendredi, nous avons enfin réalisé un vœu cher : déjeuner à l'Auberge du Pitaval à Brullioles, dans les Monts du Lyonnais.




 Quand je dis "cher", je ne parle pas du menu à 35 euros. Voici ce que nous avons mangé :

Menu Été

Apéritif kir et ses amuse-bouches

Saucisson brioché - cake aux olives

Grattons

Salade de campagne

Terrine des Monts du Lyonnais

Trou Brulliollois (sorbet)

Jambon cuit aux herbes de foin

Grattin de pommes de terre

Fromage blanc crème et cervelle de canut

Gâterie du jour (iles flottantes)

Vin : Rouge 

Café

Eau et jus de pommes

Et tout cela, excellent. Je n'en pouvais plus. Inutile de dire que nous n'avons pas fini tous les plats. Et tout cela avec, par la fenêtre, très belle vue sur le château de Chamousset. :


Nous avons prévu ensuite une balade à pied mais, après ce repas pantagruélique, nous y avons renoncé !

1 commentaire:

Cornus a dit…

Des choses qui me sont familières ou plutôt qui l'étaient pour le décor et encore en partie pour le menu. Lors de notre séjour éclair à RDG en avril, nous avons acheté un saucisson spécialement pour en faire un brioché... Cela va venir...