Quand je dis "cher", je ne parle pas du menu à 35 euros. Voici ce que nous avons mangé :
Menu Été
Apéritif kir et ses amuse-bouches
Saucisson brioché - cake aux olives
Grattons
Salade de campagne
Terrine des Monts du Lyonnais
Trou Brulliollois (sorbet)
Jambon cuit aux herbes de foin
Grattin de pommes de terre
Fromage blanc crème et cervelle de canut
Gâterie du jour (iles flottantes)
Vin : Rouge
Café
Eau et jus de pommes
Et tout cela, excellent. Je n'en pouvais plus. Inutile de dire que nous n'avons pas fini tous les plats. Et tout cela avec, par la fenêtre, très belle vue sur le château de Chamousset. :
1 commentaire:
Des choses qui me sont familières ou plutôt qui l'étaient pour le décor et encore en partie pour le menu. Lors de notre séjour éclair à RDG en avril, nous avons acheté un saucisson spécialement pour en faire un brioché... Cela va venir...
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