vendredi 24 mai 2024

Romano-sarde

Ce midi, déjeuner avec Joëlle, une ancienne collègue toujours en activité. Un resto italien tout près de Saint-Louis, ouvert depuis quelque temps et où je m'étais promis de mettre les pieds. Je n'ai pas été déçu, en particulier par un dessert sicilien dont je n'avais jamais entendu parler. 

Et surtout l'occasion de bavarder (en partie en italien) avec le patron, un romain d'origine sarde qui m'a l'air d'être très cultivé, ce qui ne gâte rien. Y sont passés l'Ombrie, la Sicile et bien sûr la Sardaigne, les étrusques, les nuraghes, et, un peu mais pas trop, Rome. Bref, je pense y tourner sans trop tarder.

2 commentaires:

Cornus a dit…

Je savait que la Sicile pouvait être aride, mais de là à être désertique à ce point ! 😋

Calyste a dit…

Cornus : réchauffement climatique !